En Brasilata, el control de calidad no es un simple apéndice de la producción, sino que forma parte integrante del proceso de fabricación para garantizar su eficiencia. Cada fase del trabajo es cuidadosamente controlada de acuerdo con el más moderno concepto de calidad total. La búsqueda por la Calidad Total Brasilata la llevó a conquistar la gran mayoría de los premios sectoriales en los últimos años. En febrero de 1996, obtuvo su primera certificación de la norma ISO 9002-1994. Y en 2003 obtiene la recertificación de su sistema de gestión de calidad con base en la norma NBR ISO 9001:2000.

La compañía viene invirtiendo continuamente en la adquisición de nuevos y modernos equipos; el desarrollo de nuevos productos es constante; pero ante todo Brasilata invierte permanentemente en la capacitación de sus recursos humanos. De esta forma, el premiado estándar de calidad Brasilata es resultado de la vanguardia y dedicación de un equipo concentrado en producir cada vez mejor, agregándole valor al producto final.